Scheda di dettaglio
- Autore:
- Foglia, Chiara
Ludmann, Serena - Titolo:
- ��Le ��stagioni dell'orto : le verdure tra scienza e cucina : con ricette di insalate, aceti, salse, condimenti, erbe odorose e spezie / C. Foglia, S. Ludmann ; a cura di M. Stella Longato.
- Dati editoriali:
- Padova : MEB.
- Data di pubblicazione:
- 1997
- Contributore:
- Longato, M. Stella
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Lingua:
- italiano
- Provenienza:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005295987 ; Segnatura: GEN.B10.7060
- Identificativo:
- info:sbn/CFI0342355
- Agenzia:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- incompleto
- Teca digitale:
- Bncf
- Formato digitale:
- JPEG; TIFF
- Progetto:
- http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=155
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