Autore:
Apicius, Coelius
Titolo:
��Caelii Apitii, ... ��De re culinaria libri decem. B. Platinae Cremonensis De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia libri 10. Pauli Aeginetae De facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete
Dati editoriali:
Lugduni : apud Seb. Gryphium.
Data di pubblicazione:
1541
Contributore:
Thorer, Alban <1489-1550>
Paulus : Aegineta
Platina <1421-1481>
Gryphius, S��bastien
Tipo documento:
Testo a stampa
Livello bibliografico:
Monografia
Lingua:
latino
Provenienza:
Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005683261 ; Segnatura: MAGL..20.6.26.
Identificativo:
info:sbn/BVEE013336
Agenzia:
Biblioteca nazionale centrale - Firenze
Accessibilità:
pubblico
Completezza della digitalizzazione:
incompleto
Teca digitale:
Bncf
Formato digitale:
JPEG
Progetto:
http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=44
https://tinyurl.com/227vrahh