Scheda di dettaglio
- Autore:
- Rosselli, Giovanni : de<sec.16/17.>
- Titolo:
- Epulario il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte. ... Con la gionta di molte altre cose bellissime.
- Dati editoriali:
- [Treuigi] : in Venetia.
- Data di pubblicazione:
- 1626
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Lingua:
- italiano
- Provenienza:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005655353 ; Segnatura: MAGL..5.9.441.
- Identificativo:
- info:sbn/CFIE010581
- Agenzia:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- incompleto
- Teca digitale:
- Bncf
- Formato digitale:
- JPEG
- Progetto:
- http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=44
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Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:CFIE021445]
Rosselli, Giovanni : de <sec.16/17.>
Epulario, il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo
In Venetia : presso Steffano Curti [Venezia ; Curti, Stefano]1683
Altri titoli:Epulario, il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo
Epulario, il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:ANAE010142]
Rosselli , Giovanni : de <sec.16/17.>
Righettini, Girolamo; Libreria impressa dei duchi di Urbino <donatore>; Wallop, Wilhelm; Steinmann, Isaac
Epulario il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte. Et di piu insegna a far sapori, torte, pastelli, al modo di tutte le prouincie del mondo. Con l'aggionta di molt'altre cose bellissime
In Treuigi : appresso Girolamo Righettini, 16431643
'impronta:' o,t- bee- hei. d'mo (3) 1643 (R)
Per il nome dell'A. Giovanni de Rosselli, cfr. NUC Pre-1956, vol. 505, n. 0440550 l'ed. del 1626
Vign. inc. sul front
iniz. xil
ult. c. bianca
...
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:UBOE016805]