Scheda di dettaglio
- Autore:
- Rosselli, Giovanni : de<sec.16/17.>
- Titolo:
- Epulario il quale tratta del modo del cucinare ogni carne, vccelli, & pesci d'ogni sorte. ...
- Dati editoriali:
- In Venetia : appresso Domenico Imberti.
- Data di pubblicazione:
- 1619
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Lingua:
- italiano
- Provenienza:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005682947 ; Segnatura: MAGL..20.7.62.
- Identificativo:
- info:sbn/CFIE021445
- Agenzia:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- incompleto
- Teca digitale:
- Bncf
- Formato digitale:
- JPEG
- Progetto:
- http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=44
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