Scheda di dettaglio
- Titolo:
- ��[3]: The ��compleat cook: expertly prescribing the most ready wayes, whether Italian, Spanish or French, for dressing of flesh and fish, ordering of sauces, or making of pastry.
- Dati editoriali:
- London : printed by E. Tyler.
- Data di pubblicazione:
- 1671
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Lingua:
- inglese
- Provenienza:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005683265 ; Segnatura: MAGL..20.6.45.
- Identificativo:
- info:sbn/CFIE021779
- Agenzia:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- incompleto
- Teca digitale:
- Bncf
- Formato digitale:
- JPEG
- Progetto:
- http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=44
https://tinyurl.com/yf8tqm7y