Scheda di dettaglio
- Autore:
- La Varenne, Francois Pierre : de<1618-1678>
- Titolo:
- ��Le ��cuisinier francois, ou est enseigne la maniere d'appr��ter toute sorte de viandes ... Par le sieur De La Varenne ...
- Dati editoriali:
- A Lyon : chez Jacques Canier ... .
- Data di pubblicazione:
- 1680
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Lingua:
- francese
- Provenienza:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze - IT-FI0098 ; Inventario: CF005683285 ; Segnatura: MAGL..20.6.90.
- Identificativo:
- info:sbn/CFIE021818
- Agenzia:
- Biblioteca nazionale centrale - Firenze
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- incompleto
- Teca digitale:
- Bncf
- Formato digitale:
- JPEG
- Progetto:
- http://www.bncf.firenze.sbn.it/pagina.php?id=44
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MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_118_A98380]
https://tinyurl.com/y637hxlg