- Autore:
- Rosselli, Giovanni : de <sec.16/17.>
- Titolo:
- Epulario, il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo
- Altri titoli:
- Epulario, il quale tratta del modo di cucinare ogni carne, vccelli, e pesci d'ogni sorte. Et di più insegna far sapori, torte, pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo
- Dati editoriali:
- In Venetia : presso Steffano Curti [Venezia ; Curti, Stefano]
- Data di pubblicazione:
- 1683
- Tipo documento:
- Testo a stampa
- Livello bibliografico:
- Monografia
- Formato:
- 120,[12] p. ; 12°
- Lingua:
- italiano
- Provenienza:
- Biblioteca del Convento S. Maria Occorrevole - Piedimonte Matese (CE) - IT-CE0059 ; Inventario: 3240 ; Segnatura: SMO.B2.5B.18(1)
- Identificativo:
- ANAE010142
- Collezione:
- Edizioni antiche della Biblioteca S. Maria Occorrevole di Piedimonte
- Agenzia:
- Biblioteca del Convento S. Maria Occorrevole - Piedimonte Matese (CE)
- Accessibilità:
- pubblico
- Completezza della digitalizzazione:
- completo
- Teca digitale:
- MagTeca - ICCU
- Formato digitale:
- tiff; jpeg
- Progetto:
- www.bibliodac.it/
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