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Belanger
Viaggi alle Indie Orientali, tenendo la via del Nord dell'Europa, delle provincie del Caucaso, della Georgia, ecc., dal 1825 al 1829, pubblicati da C. Belanger
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1835:giu., 1, fasc. 131-132, serie 1, vol. 44) {EVA 116 F2673}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_116_A88402]
De Hammer G.
Lettera di G. De Hammer sui manoscritti orientali che si trovano nelle Biblioteche d'Italia. Lettera 2. Biblioteca degli studj di Napoli (V. il tomo 42, p. 27)
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1827:A. 12, gen., 1, vol. 45) {EVA 207 F16111}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_207_A303580]
De Hammer G.
Lettera IX ed ultima di G. De Hammer sui manoscritti orientali che si trovano nelle Biblioteche d'Italia. Biblioteche di Mantova, di Vicenza e di Venezia
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1831:A. 16, giu., 1, vol. 62) {EVA 207 F16223}
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Artusi, Pellegrino
��La ��scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice: La cucina per gli stomachi deboli / compilato da Pellegrino Artusi
Firenze : Giunti.1998
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0388345]
Bovo, Sandra; Sanguinetti, Enzio; Vola, Giorgio
Valle d'Aosta gastronomica : una guida per chi vuole conoscere storia, curiosit�� e tradizione di cucina e vini, pi�� di 100 ricette tipiche e specialit�� / S. Bovo, E. Sanguinetti, G. Vola.
Quart : Musumeci.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0050606]
Bottega, Sandro; Savio, Giovanni <1963- >
��La ��grappa e i suoi sapori : 82 ricette per preparare: antipasti, primi e secondi piatti, piatti di mezzo, pizze e piatti unici, dessert e cocktail / Sandro Bottega, Giovanni Savio ; prefazione di Carlo Bo ; introduzione di Toni Sarcina
Cinisello Balsamo : San Paolo.1994
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0067066]
Foglia, Chiara; Ludmann, Serena
Longato, M. Stella
��Le ��stagioni dell'orto : le verdure tra scienza e cucina : con ricette di insalate, aceti, salse, condimenti, erbe odorose e spezie / C. Foglia, S. Ludmann ; a cura di M. Stella Longato.
Padova : MEB.1997
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0342355]
Fiume, Salvatore
Sarcina, Toni
Cucina d'artista : 20 ricette ideate e realizzate da Salvatore Fiume e 20 piatti di alta cucina dedicati a personaggi della storia europea, di Toni Sarcina / con tavole a colori e foto di Salvatore Fiume
Cinisello Balsamo : San Paolo.1997
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0134280]
Du Fouilloux, Jacques<1521-1580>
Parona, Cesare<sec. 17.>; Comi, Antonio
��La ��caccia di Giacomo di Foglioso scudiero e signore di esso luogo, paese di Gastina in Poit��. Con molte ricette, & rimedij per risanare i cani da diuerse malattie. Tradotta di lingua francese da Cesare Parona.
In Milano : appresso Antonio Comi.1615
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:RMRE000946]
Gatto Trocchi, Cecilia
Magia e medicina popolare in Italia : rimedi empirici, decotti, pozioni e filtri magici per la cura della salute secondo le più diffuse ricette tradizionali : in appendice la Regola sanitaria salernitana / Cecilia Gatto Trocchi
Roma : Newton Compton.1983
BNCF - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni1:RAV0020759]
Olmi, Giovanni Domenico
Bindi, Luigi; Bindi, Benedetto
Tomo primo il quale contiene la prima, e seconda parte, cioè le istituzioni di farmacia, e la serie dei medicamenti Galenici coll’aggiunta di alcune ricette, tanto in questo, quanto nel secondo
In Siena : dai torchi di Luigi e Benedetto Bindi1795
pie- lap- eic- stFa (3) 1795 (R) fei
Segn.: pA4 *4 A-2Z4 3A6.
Fa parte di: Ricettario sanese diviso in quattro parti
SBA - Firenze - Testo a stampa - Monografia [oai:www.sba.unifi.it:12:IC0003:UM1E006647]
Mamone Capria Domenico
Lezioni di chimica farmacologica che ammaestrano i giovani a leggere le ricette, a ben distinguere i farmachi, la loro incompatibilità ed a spedirli con esattezza ed eleganza al pubblico
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1868:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 46) {EVA 131 F5178}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A119626]
Palma, Francesco
��Il ��principe dei cuochi, o La vera cucina napolitana : opera indispensabile ai capi di famiglia e agli esercenti il mestiere di cuoco, la quale contiene le migliori ricette per preparare ogni vivanda, il modo di trinciarle e conservarle, oltre le ricette per preparare i liquori, rosoli e sorbetti ed una lista di tre piatti al giorno per tutto l'anno compilata sulle opere del Corrado, del Cavalcanti ed altri / per Francesco Palma.
Napoli : Bellini.1991
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0222916]
Spitilli, Gaspare<1561-1640>; Diaz, Pedro<ca. 1544-ca. 1618>; Martinez, Pedro<16.sec.>; Atienza, Juan : de; Zannetti, Luigi
Ragguaglio d'alcune missioni dell'Indie orientali, & occidentali. Cauato da alcuni auuisi scritti gli anni 1590 & 1591. Da i PP. Pietro Martinez ... Giouanni d'Atienza ... Pietro Diaz ... & raccolto dal Padre Gasparo Spitilli ...
In Roma : appresso Luigi Zannetti.1592
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:BVEE018625]
Rosellini, Ippolito
Segato, Girolamo<1792-1836>; Piatti
Di un basso-rilievo egiziano della I. e R. Galleria di Firenze illustrazione del dottor Ippolito Rosellini P. professore di lingue orientali nella I. e R. Universita di Pisa.
Firenze : dalla stamperia Piatti.1826
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:UBOE040272]
Barella, Edoardo
��La ��via della consapevolezza : un cammino senza sentieri : la presenza mentale, l'osservazione pura e semplice, come via di liberazione, vista attraverso il pensiero di maestri spirituali orientali e con riferimenti alla letteratura ed alla psicologia occidentali / Edoardo Barella.
Torino : Libreria editrice Pische.1997
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0342079]
Delfini, Eustachio
Briolo, Giammichele
Memorie storiche intorno all'Indie orientali ed al ritorno dalle medesime in Europa del P. Eustachio Delfini carmelitano piemontese. S'aggiunge in fine la Vita d'Ayder Aly Kan corredata dallo stesso autore d'importanti osservazioni
Torino : presso Giammichele Briolo.1786
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:IEIE003395]
Philippe : de la Tr��s Sainte Trinit�� <1603-1671>
Brigonci, Giovanni Pietro
Viaggi orientali del p. Filippo della SS. Trinit��. Generale de' Carmelitani scalzi. Ne' quali si descriuono varij successi, molti regni dell'Oriente, monti, mari e fiumi; la successione de' prencipi dominanti, i popoli christiani, & infedeli, che stanno in quelle parti ..
In Venetia : presso Gio. Pietro Brigonci.1667
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:IEIE003389]
Durante, Castore
Giunta
Herbario nuouo di Castore Durante medico, et cittadino romano. Oue son figure, che rappresentano le viue piante, che nascono in tutta Europa, & nell'Indie Orientali, & Occidentali, e versi latini, che comprendono le facolt�� de' semplici medicamenti. ..
In Venetia : appresso i Giunti.1636
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:PUVE003713]
Bagatta, Giovanni Bonifacio <sec. 17.>
Piccini, Isabella <1646-1734>; Tramontin, Giovanni Battista
Vita del venerabile seruo di Dio, D. Alberto Maria Ambiueri da Bergamo cherico regolare Teatino. E missionario apostolico all'Indie orientali. Descritta da d. Gio. Bonifacio Bagatta dell'istesso ordine
In Venetia : per Gio. Battista Tramontin �� S. Rocco.1683
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:LIAE004955]