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Prout
Esame comparativo delle materie contenute nel duodeno di due cani, de' quali uno era stato nutrito con alimento vegetale, e l'altro solamente nudrito con alimento animale; del sig. dottor Prout (1824:A. 1, feb., 1, fasc. 2, serie 1, vol. 1)
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o sia Raccolta delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1824:A. 1, feb., 1, fasc. 2, serie 1, vol. 1) {EVA 128 F3438}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_128_A105731]
Anonymus; Anonymus
I. Iatrosophion continens diversorum philosophorum definitiones et methodos, virtutes naturales, et curationes variorum morborum, et ex Therapeutici Coerani; in quibus et de alimentis ordine alphabetico
I. Iatrosophion sun Theoi agioi periechon diaphoron philosophon orous te kai methodous, dunameis te phuseon, kai therapeias diaphoron nosematon, eti te kai ton ek tes tou Koiranou biblou apotherapeutikon, en ois kai peri trophon kata alphabeton
1301-1400
datazione non espressa
Laurenziana - FI - Manoscritto - Spoglio [oai:teca.bmlonline.it:21:XXXX:Plutei:IT%3AFI0100_Plutei_75.19_0001]
Surdo, Giovanni Pietro
Gamonet, Estienne
��Domini Jo. Petri Surdi, Casalensis ... ��Tractatus de alimentis, nouem partibus seu titulis distinctus: in quo vniuersa alimentorum materia perspicue ac plane proponitur, preposita diligenter enucleatur, enucleata firmissimis argumentis fulcitur ... Opus magnae et infinitae doctrinae, omnibus tum theoricis, tum practicis, apprime vtile ac necessarium
Genevae : apud Stephanum Gamonetum.1645
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:TO0E041818]
Buonamici, Francesco <1604m.>
Sermartelli, Bartolomeo <2.>
��Francisci Bonamici Florentini ... ��De alimento libri 5. Ubi multae medicorum sententiae delibantur, & cum Aristotele conferuntur. Complura etiam problemata in eodem argumento notantur, & quibusdam ex Graeca lectione pristinus nitor restituitur ..
Florentiae : apud Bartholomaeum Sermartellium Iuniorem.1603
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:UFIE000730]
Hammond
Hammond. Del valore nutritivo e degli effetti fisiologici dell'albumina, dell'amido e della gomma, impiegati ciascuno isolatamente come alimento (1859:feb., 1, fasc. 500, serie 4, vol. 31)
Fa parte di: Annali universali di medicina (1859:feb., 1, fasc. 500, serie 4, vol. 31) {EVA 111 F5032}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_111_A72435]
Maupoil C.
Di un secondo annuo raccolto di bozzoli dimostrato possibile usando ad alimento de' bachi da seta le foglie del gelso delle Isole Filippine. (C. Maupoil) (1836:mar., 1, fasc. 1-3, serie 2, vol. 5)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1836:mar., 1, fasc. 1-3, serie 2, vol. 5) {EVA 125 F3175}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A101992]
Manetti Giuseppe
Delle radici delle piante e loro funzioni, del mezzo con cui crescono, e alimento che ne trae la pianta madre ecc. - Considerazioni sui terreni e sui concimi ecc. (Giuseppe Manetti) (1834:mar., 1, fasc. 1-3, serie 2, vol. 1)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1834:mar., 1, fasc. 1-3, serie 2, vol. 1) {EVA 125 F3157}
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Pavesi Carlo
Siroppo di cloruro di sodio-nitrato per la conservazione delle sostanze animali per uso di alimento: di Carlo Pavesi di Mortara (1864:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 39)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1864:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 39) {EVA 131 F5063}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A118469]
Hammond W. A.
Del valore nutritivo e degli effetti fisiologici dell'albumina, dell'amido e della gomma, impiegati ciascuno isolatamente come alimento: del dottor. W. A. Hammond (1859:feb., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 28)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1859:feb., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 28) {EVA 131 F3864}
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Castro, Estev��o Rodrigues <1559-1637>
Sermartelli
Commentarius in Hippocratis Coi, libellum de alimento in quo multiplici didascalia variae controuersiae in vtramque partem disputantur, et argumentorum funibus, authorumque securibus Satyro cornua ligantur, confringuntur. Opus in quatuor sectiones divisum quarum priores duae in hoc volumine continentur. Authore Stephano Roderico Castrensi ..
Excussum Florentiae : in typographia Sermartelliana.1635
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:PUVE012351]