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Tacchini Giuseppe
Centro fotografico Tifernate
Convegno promosso dal consorzio per la tutela dei vini “Colli Alto Tiberini”. Città di Castello, 25 novembre 1978
Città di Castello : Studio fotografico Giuseppe Tacchini, 19781978-11-25
Personaggi identificati: Donatella Renzacci.
Fa parte di: Archivio fotografico Tacchini Giuseppe, BAL
MagTeca - ICCU - materiale grafico - Unità documentaria [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:CCFototeca_BAL-03310]
Bovo, Sandra; Sanguinetti, Enzio; Vola, Giorgio
Valle d'Aosta gastronomica : una guida per chi vuole conoscere storia, curiosit�� e tradizione di cucina e vini, pi�� di 100 ricette tipiche e specialit�� / S. Bovo, E. Sanguinetti, G. Vola.
Quart : Musumeci.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0050606]
Nizzoli, Arneo
��La ��zucca / Arneo Nizzoli ; con le ricette di alcuni tra i pi�� celebri chef d'Italia ; ricette di cuochi storici da Platina ad Artusi ; introduzione di Alberto Capatti ; abbinamento dei vini di Giuseppe Vaccarini.
Lodi : Bibliotheca culinaria.1996
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:REA0037290]
Mancusi Sorrentino, Lejla
��La ��cucina casereccia : per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli : Grimaldi.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0260546]
Cassander, Georg <1513-1566>
De sacra communione Christiani populi in vtrasque panis & vini specie. Sitne eius restitutio Catholicis hominibus optanda, etiamsi iure diuino non simpliciter necessaria habeatur. Consultatio cuiusdam paci Ecclesi�� optim�� consultum cupientis
.1564
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:CFIE014074]
Portzius, Johann David
Vini Rhenani in specie Bacharacensis anatomia chymica: ex novis principiis potius principiatis acido & alcali resoluta in qua pauca de terra, vite, uva ... tandemque aceto brevibus tractantur , suosque in usus rediguntur; a Joh. Davide Portzio, Bacharaco-Palatino, phil. & med. doct.
Heidelberg�� : impensis Joh. Petri Zubrodt.1672
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:CFIE004088]
Cattaneo, Girolamo <m. ca. 1584>
Sabbio, Vincenzo; Marchetti, Francesco & Marchetti, Pietro Maria
Opera del misurare, di M. Girolamo Cataneo nouarese libri 2. Nel primo s'insegna �� misurar, & partir'i campi, nel secondo �� misurar le muraglie, imbottar grani, vini, fieni, & strami; col liuellar l'acque, & altre cose necessarie a gli agrimensori. Libro primo
In Brescia : appresso Francesco, et Pie: Maria di Marchetti fratelli.1572
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:BVEE002008]
Bidet, Nicolas
Trattato sopra la coltivazione delle viti, del modo di fare i vini, e di governarli, ornato di figure, e massime di quella di uno strettojo di novella invenzine. Descritto da M. Bidet ... Traduzione dal francese di un'accademico ; etrusco, georgofilo
In Venezia.1757
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:CFIE010012]
Benvenuti, Giuseppe <1723-1810>
Antonetti, Giuseppe
Dissertationes et qu��stiones medic�� magis celebres tam in Monspelinsi lyceo, quam in Parisiensibus medicorum scholis publice discuss��; nunc primum collect��, atque Italicis typis recus��. Tomus 1. cui accedit De hydrophobia, et aceto vini commentariolum auctore Josepho Benvenuto Lucense ..
Luc�� : sumtibus Josephi Antonetti bibliop. ad Tur. Horar.1757
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:RMLE027767]
Hessels, Jean <1522-1566>
Bogard, Jean
Declaratio quod sumptio Eucharistiae sub vnica panis specie, neque Christi praecepto aut institutioni aduersetur, neque minus fructuosa sit, quam communio sub vtraque panis & vini specie: cum dissolutione eorum quae contra adferuntur. Authore Ioanne Hessels a Louanio, ..
Louanij : apud Ioannem Bogardum, sub Biblijs Aureis.1566
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:RMLE001131]
Fabbroni, Adamo
Tofani, Giuseppe & C.
Arte di fare il vino per la Lombardia austriaca e metodi pratici per fare i migliori vini toscani in risposta specialmente alle domande della Soc. patriottica di Milano ma con regole generali adattabili ad ogni possessione ... di Adamo Fabbroni.
In Firenze : presso Giuseppe Tofani e compagno.1790
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:BibliothecaUniversalisI:VIAE003327]
Venezia <Repubblica>
Parte presa nell'eccellentiss. Collegio de' Datij. Adi 11. Gennaro. 1616. In materia delle peote, e barche, che vanno a cargar vini in Piaue, Liuenza, Tagliamento, & altri fiumi vicini
[Venezia] : stampata per Antonio Pinelli, stampator ducale1617
'impronta:' o-vi i-et nia- tol- (C) 1617 (Q)
Luogo di pubblicazione desunto dal luogo di attivita del tipografo
Data di emanazione: 11 gennaio 1616, ossia 1617
Pubblicato non prima del 1617, anno di inizio dell'attivita di stampatore ducale
Cors.; rom
...
MagTeca - ICCU - Testo a stampa; bando - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:VEAE011057]
Spoleto
Santa Sede : Cancelleria apostolica; Sixtus <papa ; 5.>
S.d.n.d. Sixti diuina prouidentia pape quinti Assignatio & incorporatio annui redditus super dohana patrimonij & gabellae Spoleti pro quinque prothonotarijs Collegio notariorum additis, & exemptio sex doliorum vini septem antiquioribus concessa.
Roma : Blado, Antonio - eredi[1586?]
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:BVEE058707]
Venturini Luigi
Cenni sulla fabbricazione del vino con uve secche, ed avvertenze sulla conservazione e sulle alterazioni dei vini: di Luigi Venturini (1860:giu., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 30)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1860:giu., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 30) {EVA 131 F6317}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A124352]
B. - Gallesio Giorgio
Delle uve e dei vini italiani, e più specialmente di quelli della Toscana. Riflessioni presentate alla R. Accademia de' Georgofili dal conte Giorgio Gallesio (Dott. B.) (1840:apr., 1, fasc. 4, serie 2, vol. 13)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1840:apr., 1, fasc. 4, serie 2, vol. 13) {EVA 125 F3224}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A102724]
Rossi Giuseppe
Memoria direttta a variare sistema sulla fattura dei vini, e modo di coltivare la vigna, e quattro sistemi di vinificazione di Giuseppe Rossi (1834:set., 1, fasc. 7-9, serie 2, vol. 2)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1834:set., 1, fasc. 7-9, serie 2, vol. 2) {EVA 125 F3169}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A101979]
Lomeni Ignazio
Considerazioni analitiche sullo scoloramento de' vini fabbricati in vasi chiusi e sui mezzi proposti a rimedio, colla descrizione di un nuovo follatore delle uve fermentanti, del Lomeni suddetto (1826:A. 11, lug., 1, vol. 43)
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1826:A. 11, lug., 1, vol. 43) {EVA 207 F16096}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_207_A303124]
Bizzarri Alessandro
L'acido solforoso per la conservazione dei vini. Delle diverse micce solfate, e della soluzione aquosa dell'acido solforoso, e della soluzione aquosa dell'acido solforoso: proposte del dot.. Alessandro Bizzarri (1876:mag., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 62)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1876:mag., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 62) {EVA 131 F6612}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129336]
Manuale del Vignajuolo francese, ossia l'arte di coltivare le viti, di fabbricare i vini, l'acquavite e l'aceto (1829:apr., 1, fasc. 4, serie 1, vol. 8)
Fa parte di: Tecnologia. Annali universali di agricoltura, economia rurale e domestica; arti e mestieri (1829:apr., 1, fasc. 4, serie 1, vol. 8) {EVA 122 F3098}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_122_A100881]
Lomeni
Lettera del dott. Lomeni agli Estensori del Propagatore di Torino sull'operetta intitolata: Considerazioni analitiche sulle cause dello scoloramento de' vini fabbricati in vasi chiusi, ecc., ecc. (1827:ott., 1, fasc. 3-4, serie 1, vol. 5)
Fa parte di: Tecnologia. Annali universali di agricoltura, economia rurale e domestica; arti e mestieri (1827:ott., 1, fasc. 3-4, serie 1, vol. 5) {EVA 122 F3079}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_122_A100704]
Bellani
Bellani. Dei mezzi di constatare la ricchezza alcoolica dei vini, ed in particolare del termometro alcoolmetrico di Conaty, e del dilatometro di Silbermann (1849:lug., 1, fasc. 7, serie 3, vol. 2)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1849:lug., 1, fasc. 7, serie 3, vol. 2) {EVA 126 F3353}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A104535]