Risultati ricerca
Bellani A.
Appendice all'articolo Sulla supposta utilità di rendere navigabili i vini d'Italia; di A. Bellani
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1843:feb., 1, fasc. 2, serie 2, vol. 19) {EVA 125 F3264}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A103528]
Sartori G.
Ricerca della fucsina nei vini, del dott. G. Sartori
Fa parte di: Annali di chimica e di farmacologia (1886:ott., 1, fasc. 4, serie 4, vol. 4) {EVA 167 F6743}
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Petrowitsch
Tutti i vini devono contenere del cremortartaro? di Petrowitsch
Fa parte di: Annali di chimica e di farmacologia (1886:set., 1, fasc. 3, serie 4, vol. 4) {EVA 167 F6742}
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Versepuy
Processo per impedire l'alterazoione dei vini (Versepuy)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1839:feb., 1, fasc. 1-2, serie 2, vol. 11) {EVA 125 F3216}
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Corvaja
Enologia. - Miglioramento dei vini in Italia ( Barone Corvaja)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1838:ago., 1, fasc. 7-8, serie 2, vol. 10) {EVA 125 F3210}
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Enologia lombarda in Milano per il miglioramento dei vini italiani
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1839:giu., 1, fasc. 5-6, serie 2, vol. 11) {EVA 125 F3220}
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Modo d'impedire che i vini si guastino
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1838:A. 13, ott., 1, fasc. 9-10, serie 2, vol. 10) {EVA 125 F3212}
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Norme teorico-pratiche per eseguire la chiarificazione dei vini
Fa parte di: Il Politecnico - Giornale dell'ingegnere architetto civile ed industriale (1885:A. 2, feb., 1, fasc. 2, vol. 17) {EVA 215 F17049}
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Atti del Governo - Preparazione, vendita e commercio dei vini
Fa parte di: Bollettino delle opere pie e dei comuni : organo ufficiale del Comitato permanente dei congressi e delle Opere pie (1917:set., 1, fasc. 17, vol. 28) {EVA 0ANA F20876}
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Modo di riconoscere i vini artificialmente clorati: di Mellier
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1876:lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 63) {EVA 131 F6601}
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Modo di rimediare ai vini guasti e voltati
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1836:gen., 1, fasc. 139, serie 1, vol. 47) {EVA 116 F2677}
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Nuovi cenni intorno all'arte di fabbricare i vini
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1826:A. 11, ago., 1, vol. 43) {EVA 207 F16097}
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Francois M.
Sul grasso dei vini. Memoria di M. Francois
Fa parte di: Annali universali di agricoltura, industria ed arti economiche (1831:dic., 1, fasc. 11-12, serie 1, vol. 13) {EVA 124 F3129}
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Coltura dei vini in Austria, compreso il regno Lombardo-Veneto
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1837:apr., 1, fasc. 3-4, serie 2, vol. 7) {EVA 125 F3188}
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Pasteur
Sui depositi che formansi nei vini: di Pasteur
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1865:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 41) {EVA 131 F5092}
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Vitali Dioscoride
Ricerca del campeggio nei vini: del dott. Dioscoride Vitali
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1874:A. 3, lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 59) {EVA 131 F6370}
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Sulla colorazione dei vini rossi: di W. Vogel
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1879:mar., 1, fasc. 3, serie 3, vol. 68) {EVA 131 F6645}
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Schivardi P.
La fucsina nei vini: per il dott. P. Schivardi
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1881:gen., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 72) {EVA 131 F6671}
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Schivardi P.
La fucsina nei vini: per il dott. P. Schivardi
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1881:feb., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 72) {EVA 131 F6672}
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Falsificazione del colore dei vini: del dott. Voinesson
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1879:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 69) {EVA 131 F6651}
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