Risultati ricerca
Bellani A.
Alterazioni e falsificazione di alcune sostanze alimentari; con Appendice di A. Bellani
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1845:apr., 1, fasc. 4, serie 2, vol. 3) {EVA 126 F3284}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A103681]
Conservazione delle sostanze alimentari per mezzo dell'acido salicilico: del dott. Spruyt
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1878:giu., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 66) {EVA 131 F6634}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129892]
Bernard
Sull'ufficio dell'apparato chilifero nell'assorbimento delle sostanze alimentari: di Bernard
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1852:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 14) {EVA 131 F3776}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A114481]
Nava Davide
Del torso e del gambo del zea-mais (frumentone) come sostanze alimentari: di Davide Nava
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1855:mag., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 20) {EVA 131 F3813}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A115044]
Prout William
Composizione delle sostanze alimentari semplici, ec. del sig. William Prout; con note del Compilatore
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o siano Annali Universali delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1828:A. 5, mag., 1, fasc. 5, serie 1, vol. 7) {EVA 129 F3495}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_129_A107225]
Bellani A.
Seguito e fine sulla Conservazione delle sostanze alimentari; di A. Bellani
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1845:feb., 1, fasc. 2, serie 2, vol. 3) {EVA 126 F3282}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A103677]
Hofmeister
Sull'assorbimento e l'assimilazione delle sostanze alimentari, del professore Hofmeister
Fa parte di: Annali di chimica e di farmacologia (1886:set., 1, fasc. 3, serie 4, vol. 4) {EVA 167 F6742}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_167_A132604]
Hofmeister
Ricerche sopra l'assorbimento e l'assimilazione delle sostanze alimentari, del prof. Hofmeister
Fa parte di: Annali di chimica medico-farmaceutica e di farmacologia (1885:giu., 1, fasc. 6, serie 4, vol. 1) {EVA 166 F6724}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_166_A132090]
Dupré - Lemasson
Nuovo modo di conservazione delle sostanze alimentari; di Lemasson e Dupré
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1845:ott., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 1) {EVA 131 F3704}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A113484]
Sestini Fausto
Abuso non tollerabile dei vasi di rame non stagnato, specialmente nella preparazione delle sostanze alimentari
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1870:gen., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 50) {EVA 131 F5547}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A121666]
Pavesi C. - Peyrusson
L'etere azotato per la conservazione delle sostanze alimentari: di Peyrusson, con nota di C.Pavesi
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1881:ott., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 73) {EVA 131 F6681}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A131143]
Acido salicilico e salicilati diversi; divieto di impiegarli per conservare le sostanze alimentari
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1883:dic., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 77) {EVA 131 F6717}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A131690]
Casaseca
Casaseca. Delle alterazioni che soffre il nitrato d'argento dalle sostanze vegetabili
Fa parte di: Annali universali di medicina (1826:giu., 1, fasc. 113-114, serie 1, vol. 38) {EVA 111 F4575}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_111_A62697]
Alterazioni pericolose che subiscono le polveri di calomelano miste a certe altre sostanze
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1873:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 56) {EVA 131 F6360}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A125024]
Italia
Vannucci, Velio
Prontuario infrazioni relative alle norme sul trasporto e vendita di sostanze alimentari e polizia veterinaria / [a cura di] Velio Vannucci
Rimini : Maggioli.1994
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0052045]
Circolare del Ministero d'agricoltura di Francia regolante le condizioni della distillazione dei grani e delle altre sostanze alimentari
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1857:lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 25) {EVA 131 F3845}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A116341]
Prout William
Nuovo apparecchio per l'analisi delle sostanze alimentari semplici e modo di servirsene; del sig. William Prout
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o siano Annali Universali delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1829:A. 6, ago., 1, fasc. 8, serie 1, vol. 10) {EVA 129 F3510}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_129_A107602]
Bizzarri Alessandro
Sui disinfettanti e loro applicazione all'igiene pubblica e privata, conservazione delle sostanze organiche e materie alimentari
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1868:ott., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 47) {EVA 131 F5203}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A119848]
Sestini Fausto
Dei pericoli che presentano i vasi di rame non stagnati nella preparazione delle sostanze alimentari: del prof. Fausto Sestini
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1872:lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 55) {EVA 131 F6340}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A124990]
Payen A.
Delle fecule alimentari che sono in commercio: Arow-root - Tapioca - Sagou - Salep. - Loro alterazioni o falsificazioni, e modo di riconoscerle. - Tolto dall'opera di A. Payen
Fa parte di: Annali d'agricoltura in continuazione del giornale agrario lombardo-veneto (1854:giu., 1, fasc. 1-6, serie 4, vol. 1) {EVA 127 F3394}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_127_A105251]
Italia
Fanti, Elena; Vasta, S.
Il codice delle leggi sulle sostanze alimentari, sulle bevande e sui prodotti di uso agrario / a cura di Salvatore Vasta ed Elena Fanti
Piacenza : La tribuna.1977
BNCF - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni1:MIL0202978]