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Pane di farina torrefatta per rimpiazzare il pane di glutine
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1873:giu., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 56) {EVA 131 F6362}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A125072]
Liebig G.
Sopra un mezzo di migliorare il pane bigio (pane di segale, pane di munizione) e di toglierli l'acidità: di G. Liebig
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1855:mag., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 20) {EVA 131 F3813}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A115047]
Pizzuto, Antonio
Pane, Antonio
Cos�� / Antonio Pizzuto ; a cura di Antonio Pane
Firenze : Polistampa.1998
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0404168]
Bisio, Anna
Come fare il pane in casa / Anna Bisio.
Milano : G. De Vecchi.1997
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0381254]
Carmi, Lisetta
Orgosolo : si cuoce la carta musica (pane) / [Lisetta Carmi]
Genova : L. Carmi.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0669713]
Minnella, Melo
Bagheria (Palermo) : il cesto del pane / [Melo Minnella]
[S. l.] : M. Minnella.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0669669]
Pellegrino, Gianni <fotografo>
Palmi : villaggio dei pescatori : il pane quotidiano / Gianni Pellegrino
Reggio Calabria : [s. n.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0669376]
Sellerio, Enzo
Palermo : portatore di pane al mercato della Vucciria / Enzo Sellerio
[S. l. : s. n.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0691411]
Berengo Gardin, Gianni
Napoli : il venditore di pane / [Gianni Berengo Gardin]
Venezia Lido : G. Berengo Gardin.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0694404]
Pascuttini, Pietro
Farabola <s.r.l.>
[I lunghissimi bastoni di pane dei parigini] / Pietro Pascuttini
Milano : Farabola.1951
BNCF - Materiale grafico - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Pannunzio:CFI0694489]
Ambrosiani, Vincenzo
Breve storia popolare del pane, narrata ai suoi alunni.
8. p. 32.1886
BNCF - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:SalaMusica:CUB0017636]
Cenni intorno ad un pane molto nutriente ed economico
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, geografia, storia, viaggi e commercio (1847:mar., 1, fasc. 33, serie 2, vol. 11) {EVA 117 F2863}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_117_A95705]
Bascapè Giacomo
La "Terza celebrazione del Pane" - Giacomo Bascapè
Fa parte di: Milano : Rivista mensile del Comune (1930:A. 46, apr., 30, fasc. 4) {EVA 179 F8036}
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Dauglish
Nuovo processo di fabbricazione del pane: del dott. Dauglish
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1858:lug., 1, fasc. 7, serie 3, vol. 27) {EVA 131 F3857}
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G. P.
Intorno all'uso della crusca nel pane: di G. P.
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1858:lug., 1, fasc. 7, serie 3, vol. 27) {EVA 131 F3857}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A116061]
Rubino Benedetto
Pane e caci festivi in Sicilia (Benedetto Rubino)
Fa parte di: La lettura : Rivista mensile del Corriere della Sera (1927:A. 28, gen., 1, fasc. 9) {EVA 134 F11502}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_134_A237158]
Cronaca: Assistenza sociale - La beneficenza del "Pane quotidiano" a Milano
Fa parte di: Rivista della beneficenza pubblica delle istituzioni di previdenza e di igiene sociale (1909:fasc. 7-8, vol. 37) {EVA 0ASA F19154}
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Negri Ada
Ada Negri, illustrazioni di L. Ricchetti - Odor di pane
Fa parte di: La lettura : Rivista mensile del Corriere della Sera (1923:A. 23, gen., 1, fasc. 1) {EVA 134 F11442}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_134_A236132]
L'aqua di mare nella preparazione del pane
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1872:gen., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 54) {EVA 131 F6332}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A124830]
D. A. B.
Delle sofisticazioni ed adulterazioni del pane (D. A. B.)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1840:dic., 1, fasc. 12, serie 2, vol. 14) {EVA 125 F3232}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A102953]