Risultati ricerca
Vaughan Victor C.
Una ptomaina da un formaggio velenoso, di Victor C. Vaughan (1886:mar., 1, fasc. 3, serie 4, vol. 3)
Fa parte di: Annali di chimica e di farmacologia (1886:mar., 1, fasc. 3, serie 4, vol. 3) {EVA 167 F6735}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_167_A132382]
De Marchi <Fratelli De Marchi>
Frigo, Carla Chiara
��L'��arte della maschera / Fratelli De Marchi ; a cura di Carla Chiara Frigo ; introduzione di Dino Formaggio.
Cittadella : Biblos.1994
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0063118]
Bandini G.
Come si fabbrica il formaggio di grana - Dottor G. Bandini (1910:A. 10, gen., 1, fasc. 1)
Fa parte di: La lettura : Rivista mensile del Corriere della Sera (1910:A. 10, gen., 1, fasc. 1) {EVA 134 F10493}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_134_A202163]
Bellani Angelo
Gera Francesco. Intorno alla fabbricazione del formaggio. Memoria ( Angelo Bellani ) (1840:nov., 1, fasc. 11, serie 2, vol. 14)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1840:nov., 1, fasc. 11, serie 2, vol. 14) {EVA 125 F3231}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A102922]
Della fabbricazione del formaggio di Gloucester in Inghilterra (1855:giu., 1, fasc. 1-6, serie 4, vol. 3)
Fa parte di: Annali d'agricoltura in continuazione del giornale agrario lombardo-veneto (1855:giu., 1, fasc. 1-6, serie 4, vol. 3) {EVA 127 F3406}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_127_A105139]
Torchio pel formaggio, di Dick - Tav. 44 (fig. 8 -9) (1854:A. 1, giu., 30, vol. 1, all.)
Fa parte di: Giornale dell'ingegnere, architetto ed agronomo (1854:A. 1, giu., 30, vol. 1, all.) {EVA 217 F18099}
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Gera
Gera. Il caseificio, ossia l'arte di fabbricare il formaggio (1851:giu., 1, fasc. 5-6, serie 3, vol. 5)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1851:giu., 1, fasc. 5-6, serie 3, vol. 5) {EVA 126 F3364}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A105054]
Witling
Acido idro-cianico nel formaggio; del dott. Witling (1831:A. 8, mar., 1, fasc. 3, serie 1, vol. 13)
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o siano Annali Universali delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1831:A. 8, mar., 1, fasc. 3, serie 1, vol. 13) {EVA 129 F3529}
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Laskowski - Iljenko
Acidi volatili del formaggio; di Iljenko e Laskowski (1846:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 3)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1846:ago., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 3) {EVA 131 F3714}
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Gera Fr.
Arte di fabbricare il formaggio (Dott. Fr. Gera) (1848:A. 23, set., 1, fasc. 9, serie 2, vol. 10)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1848:A. 23, set., 1, fasc. 9, serie 2, vol. 10) {EVA 126 F3325}
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Blondeau
Sulle trasformazioni che subisce il formaggio nella stagionatura: di Blondeau (1864:dic., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 39)
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1864:dic., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 39) {EVA 131 F5067}
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Runge Ferdinando
Mezzo per riconoscere le più piccole tracce di principio velenoso nell'attossicamento dell'atropa belladona, del giusquiamo e della datura; del sig. Ferdinando Runge, dissettore all'università di Berlino (1824:A. 1, set., 1, fasc. 9, serie 1, vol. 1)
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o sia Raccolta delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1824:A. 1, set., 1, fasc. 9, serie 1, vol. 1) {EVA 128 F3445}
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Merlyn, Vaughan; Parkinson, John
Tana, Mario
��Il ��cambiamento organizzativo nell'information technology : la visione per processi per lo sviluppo efficace dei sistemi informativi / Vaughan Merlyn, John Parkinson ; revisione a cura di Mario Tana
Milano : F. Angeli.1995
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:MIL0266355]
Lamprecht, James L.
Formaggio, Mauro
��L'��applicazione delle norme UNI EN ISO 9000 nelle piccole aziende / James L. Lamprecht ; edizione italiana a cura di Mauro Formaggio
Milano : F. Angeli.1996
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:MIL0289836]
Jaillard
Jaillard. Avvelenamento saturnino per mezzo dell'involucro metallico del formaggio di Roquefort (1879:giu., 1, fasc. 6, serie 1, vol. 248)
Fa parte di: Annali universali di medicina e chirurgia (1879:giu., 1, fasc. 6, serie 1, vol. 248) {EVA 112 F5423}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_112_A78710]
G. D.
Notizie statistiche sulle fabbriche di formaggio nel distretto di Codogno in Lombardia (G. D.) (1839:gen., 1, fasc. 175, serie 1, vol. 59)
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1839:gen., 1, fasc. 175, serie 1, vol. 59) {EVA 116 F2735}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_116_A90171]
Agraria - Premio di ital. lir. 1500 proposto dall'I. R. Istituto per una Memoria sulla fabbricazione del formaggio (1834:A. 19, giu., 1, vol. 74)
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1834:A. 19, giu., 1, vol. 74) {EVA 207 F16293}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_207_A307201]
Del formaggio Parmigiano, sua storia, sua qualità, e quale importanza abbia nella nostra agricoltura e nel commercio (1854:dic., 1, fasc. 7-12, serie 4, vol. 2)
Fa parte di: Annali d'agricoltura in continuazione del giornale agrario lombardo-veneto (1854:dic., 1, fasc. 7-12, serie 4, vol. 2) {EVA 127 F3418}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_127_A105298]
Cattaneo Luigi
Sul modo pratico di fabbricare il formaggio grasso, detto stracchino di Gorgonzola: Luigi Cattaneo (1840:A. 2, apr., 1, fasc. 16, serie 1, vol. 3)
Fa parte di: Il Politecnico : repertorio mensile di studi applicati alla prosperità e cultura (1840:A. 2, apr., 1, fasc. 16, serie 1, vol. 3) {EVA 211 F16642}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_211_A312324]
Chimica. Del caglio vitellino per la fabbricazione del formaggio. Programma di premio proposto dalla Fondazione Cagnola (1856:mar., 1, fasc. 43-44, vol. 8)
Fa parte di: Giornale dell'I. R. Istituto Lombardo di scienze, lettere ed arti e Biblioteca Italiana (1856:mar., 1, fasc. 43-44, vol. 8) {EVA 209 F16594}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_209_A310697]
Del formaggio Parmigiano, sua storia, sua qualità, e quale importanza abbia nella nostra agricoltura e nel commercio (1854:dic., 1, fasc. 7-12, serie 4, vol. 2)
Fa parte di: Annali d'agricoltura in continuazione del giornale agrario lombardo-veneto (1854:dic., 1, fasc. 7-12, serie 4, vol. 2) {EVA 127 F3418}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_127_A105297]