Risultati ricerca
Agnello, Riccardo
Panvini, Giusi
��La ��cucina dei poveri ma buoni : come non perdere il gusto della buona tavola in tempi di crisi / Riccardo Agnello ; con Giusi Panvini
Palermo : Flaccovio.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:PAL0088225]
D��gen
Comunit�� Vangelo e zen
��La ��cucina scuola della via : insegnamenti e tradizione viva / eihei Doghen ; Comunit�� Vangelo e zen ; con riferimento alla Regola di san Benedetto.
Bologna : EDB.1998
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:LO10470930]
Raris, Fernando; Raris, Tina
Boccazzi, Cino
��La ��Marca gastronomica : amore e nostalgia per la cucina e i vini di nostra tradizione / Fernando e Tina Raris ; presentazione di Cino Boccazzi.
Treviso : Vinveneto.1992
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:VIA0032690]
Anonimo
Particolare esterno della palazzina destinata alla cucina, ristorazione ed asilo aziendale dell'ospedale Molinette. Lavoro edile svolto dall'impresa Borini & Prono
Prono S.p.A. - Borini & Prono Costruzioni2010
MagTeca - ICCU - Materiale grafico - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:CAIP_01R0648300]
Anonimo
Particolare esterno della palazzina destinata alla cucina, ristorazione ed asilo aziendale dell'ospedale Molinette. Lavoro edile svolto dall'impresa Borini & Prono
Prono S.p.A. - Borini & Prono Costruzioni2010
MagTeca - ICCU - Materiale grafico - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:CAIP_01R0648302]
Gera F.
Vasi di ferro fuso, stagnati con nuova lega, e suggeriti come i più opportuni tanto nelle manipolazioni del latte, che negli usi di cucina (F. Gera)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1841:ago., 1, fasc. 8, serie 2, vol. 16) {EVA 125 F3240}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_125_A103302]
Moos
Moos. Sulla quantità d'urea e di sale da cucina emessa dalle orine nelle diverse malattie, particolarmente nel tifo e nel catarro intestinale
Fa parte di: Annali universali di medicina (1857:mag., 1, fasc. 479, serie 4, vol. 24) {EVA 111 F4997}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_111_A71912]
Favero, Gino
Andreatti, Attilio [Librettista]
Un genio in cucina (Giambattista Lulli) : commedia musicale in 2 atti, per canto e pianoforte / libretto di Attilio Andreatti ; musica di Gino Favero
Padova : Zanibon, [1922]1922
1 v.
In copertina: All'amico don Marco Pio Cappello in occasione del 25. anniversario della sua Prima Messa.
Titolo uniforme: Un genio in cucina
MagTeca - ICCU - musica a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:CUB0266104]
Bottega, Sandro; Savio, Giovanni <1963- >
��La ��grappa e i suoi sapori : 82 ricette per preparare: antipasti, primi e secondi piatti, piatti di mezzo, pizze e piatti unici, dessert e cocktail / Sandro Bottega, Giovanni Savio ; prefazione di Carlo Bo ; introduzione di Toni Sarcina
Cinisello Balsamo : San Paolo.1994
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0067066]
Du Fouilloux, Jacques<1521-1580>
Parona, Cesare<sec. 17.>; Comi, Antonio
��La ��caccia di Giacomo di Foglioso scudiero e signore di esso luogo, paese di Gastina in Poit��. Con molte ricette, & rimedij per risanare i cani da diuerse malattie. Tradotta di lingua francese da Cesare Parona.
In Milano : appresso Antonio Comi.1615
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:RMRE000946]
Gatto Trocchi, Cecilia
Magia e medicina popolare in Italia : rimedi empirici, decotti, pozioni e filtri magici per la cura della salute secondo le più diffuse ricette tradizionali : in appendice la Regola sanitaria salernitana / Cecilia Gatto Trocchi
Roma : Newton Compton.1983
BNCF - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni1:RAV0020759]
Olmi, Giovanni Domenico
Bindi, Luigi; Bindi, Benedetto
Tomo primo il quale contiene la prima, e seconda parte, cioè le istituzioni di farmacia, e la serie dei medicamenti Galenici coll’aggiunta di alcune ricette, tanto in questo, quanto nel secondo
In Siena : dai torchi di Luigi e Benedetto Bindi1795
pie- lap- eic- stFa (3) 1795 (R) fei
Segn.: pA4 *4 A-2Z4 3A6.
Fa parte di: Ricettario sanese diviso in quattro parti
SBA - Firenze - Testo a stampa - Monografia [oai:www.sba.unifi.it:12:IC0003:UM1E006647]
Mamone Capria Domenico
Lezioni di chimica farmacologica che ammaestrano i giovani a leggere le ricette, a ben distinguere i farmachi, la loro incompatibilità ed a spedirli con esattezza ed eleganza al pubblico
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1868:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 46) {EVA 131 F5178}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A119626]
Mancusi Sorrentino, Lejla
��La ��cucina casereccia : per istruzione di chi ama unire al gusto la economia / di M. F. ; con cinque utili trattati Delle frutta, De' vini, De' gelati, De' rosolj e Della manifattura de' dolci ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
Napoli : Grimaldi.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0260546]
Scappi, Bartolomeo <sec. 16.>
Vecchi, Alessandro
Opera di m. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio Quinto diuisa in sei libri ... Con il discorso funerale, che fu fatto nelle essequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendissimi nel Conclaue
In Venetia : appresso Alessandro Vecchi.1596
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:VIAE009797]
Società anonima Dell'Orto <Milano>
Impianti completi di ogni importanza e tipo di riscaldamento - lavanderia - cucina- ventilazione disinfezione - sanitari - essicamento : Società anonima Dell'Orto Milano direttori e consiglieri delegati Ing. A. Chieregatti & Ing. A. Donesana
Milano : [s.n., 1935?]1930-1935
MagTeca - ICCU - Testo a stampa; materiale grafico - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:CAG2058626]
Fioravanti, Leonardo
La cirugia dell'eccellen. ... m. Leonardo Fiorauanti ... : distinta in tre libri, nel primo de' quali si discorrono molte vtili cose nella materia cirugicale, nel secondo si tratta della anatomia & sue parti & si mostra quanto al cirugico sia necessaria, nel terzo si scriuono molte ricette di diuersi autori : con vna gionta de secreti nuoui dell'istesso autore
In Venetia : appresso Michel Bonibelli, 1595.1595
Museo Galileo - Monografia [oai:www.imss.fi.it:17:FI0029:300125]
Galenus, Claudius
Saracino, Giovanni; Pisarri, Antonio
Ricettario di Galeno, approuato, e molto vtile alle infermità, à cui sono sottoposti licorpi humani. Con rimedij di conseruare la sanità, e prolongare la vita, con altre nuoue ricette, che non erano ne gl'altri prima stampate, & altre da preseruarsi contra il mal contagioso. Tradotto il\|! lingua volgare, per l'eccellentiss. Giouanni Saracino medico, ad istanza della Cesarea catolica e Real Maestà dell'Imperatore
In Bologna : per Antonio Pisarri, sotto il portico dell'ospitale della morte1671
disi o,n- ++e. vaLa (3) 1671 (R) fei. Segn.:A-G¹²
Esemplare inserito in miscellanea
SBA - Firenze - Testo a stampa - Monografia [oai:www.sba.unifi.it:12:IC0003:UFIE002788_LT]
Ficino, Marsilio; Del Garbo, Tommaso; Bianchelli, Mengo <1440ca.-1520ca.>
Manardi, Giovanni; Rainaldi, Niccolò <15.sec.>
Marsilio Ficino fiorentino Contro alla peste. Insieme con Tommaso del Garbo, Mengo da Faenza, & altri autori, e ricette sopra la medesima materia. Aggiuntoui di nuouo vna Epistola dell'eccellente Giouanni Manardi da Ferrara, & vno Consiglio di Niccolò de' Rainaldi da Sulmona, non più stampati. Con due Tauole, vna de i capitoli, l'altra delle cose notabili
Consiglio contra la pestilenza
In Fiorenza : appresso i Giunti1576
Impronta: 58i- o-e- a.r- lami (3) 1576 (R); segnatura: ✝⁴ A-H⁸ I⁴
Mutilo di carta †4, carte H4-H8 rilegate in fine; in calce al frontespizio ex libris a matita di Vincenzo Viviani "W"
Provenienza: Viviani, Vincenzo 1622-1703
SBA - Firenze - Testo a stampa - Monografia [oai:www.sba.unifi.it:12:IC0003:BVEE004394]