Risultati ricerca
Scappi, Bartolomeo<sec. 16.>
Vecchi, Alessandro
Opera di Bartolomeo Scappi mastro dell'arte del cucinare, con la quale si pu�� ammaestrare qualsivoglia cuoco, scalco, trinciante, o mastro di casa. Diuisa in sei libri. ... Con le figure che fanno dibisogno nella cucina. Aggiuntoui nuouamente il Trinciante, & il Mastro di casa. ...
In Venetia : per Alessandro de' Vecchi.1622
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Magliabechi:BVEE039660]
Scappi , Bartolomeo <sec. 16.>
Caetani , Costantino; Tramezzino, Michele <1.>; Tramezino, Michele
Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio 5. diuisa in sei libri, nel primo si contiene il ragionamento che fa l'autore con Gio. suo discepolo. ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle esequie di papa Paulo 3. Con le figure che fanno bisogno nella cucina, & alli reuerendiss. nel Conclaue
[Venezia : Michele Tramezzino] (In Venetia : appresso Michele Tramezzino 1570)1570
'impronta:' gera goon hi00 SeSe (3) 1570 (R)
Marca (Z1075) sul front. e in fine (senza motto)
Cors. ; rom
Segn.: a6, A-V4 X-Z8, 2A-2Z8, 3A-3V8, A4
Numerosi errori di numerazione
...
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:RMLE006745]