Risultati ricerca
A. B.
Abusi dei concorsi ai premj per le migliori bestie da macello (A. B.)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1845:set., 1, fasc. 9, serie 2, vol. 4) {EVA 126 F3289}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A103779]
Cantalupi Antonio
Cantalupi Ing. Antonio - Il nuovo macello pel circondario esterno di Milano
Fa parte di: Il Politecnico - Giornale dell'ingegnere architetto civile ed industriale (1876:A. 24, apr., 1, fasc. 4, vol. 8) {EVA 215 F16951}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_215_A314777]
Podestà Ing. F. - Progetto d'un macello pubblico per Varese - Tavole dalla 44 alla 48
Fa parte di: Il Politecnico - Giornale dell'ingegnere architetto civile ed industriale (1885:A. 33, dic., 1, vol. 17, all.) {EVA 215 F17055}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_215_A316226]
Bardelli E.
Progetto del pubblico macello e mercato del bestiame per la città di MIlano - E. Bardelli
Fa parte di: Giornale dell'ingegnere, architetto ed agronomo (1861:A. 9, gen., 1, vol. 9) {EVA 217 F18169}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_217_A324716]
Trasporti funebri - Servizio cimiteri - Servizio di polizia veterinaria e d'annona - Macello pubblico
Fa parte di: Bollettino statistico mensile. Città di Milano : Rassegna mensile del comune e bollettino di statistica (1910:A. 26, dic., 31, vol. 26, riassunto) {EVA 176 F7567}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_176_A143802]
Trasporti funebri - Servizio cimiteri - Servizio di polizia veterinaria e d'annona - Macello pubblico
Fa parte di: Bollettino statistico mensile. Città di Milano : Rassegna mensile del comune e bollettino di statistica (1911:A. 27, dic., 31, vol. 27, bollettino) {EVA 176 F7580}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_176_A143820]
Strada Enrico
Sul nuovo progetto di macello equino e sardigna da erigersi per Milano, dell'Ing. Enrico Strada
Fa parte di: Il Politecnico - Giornale dell'ingegnere architetto civile ed industriale (1869:A. 17, apr., 1, vol. 1) {EVA 215 F16867}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_215_A313769]
Payen
Analisi dell'acqua del pozzo artesiano nel macello di Grenelle; del sig. Payen
Fa parte di: Biblioteca di farmacia - chimica - fisica - medicina - chirurgia - terapeutica - storia naturale, ecc. (1841:A. 8, ago., 1, fasc. 8, serie 2, vol. 16) {EVA 130 F3654}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_130_A112355]
Toscana <Granducato>
Rinnovazione delle leggi in materia di vino, macello, poste, procacci, vetturini, etc
Firenze : stamp. di S.A.R. IN FIRENZE ; nella Stamperia di F.A.R. in via del Garbo1704
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Monografia [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:SBLE005561]
Piccinardi, Antonio
Dizionario di gastronomia : materie prime, tagli delle carni, metodi di cottura, strumenti culinari, tecniche di cucina, terminologia / Antonio Piccinardi.
Milano : Biblioteca universale Rizzoli.1993
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:LO10326334]
Gaeta, Davide; Zanoni, Bruno; Pagliarini, Ella
��La ��gestione dell'autocontrollo igienico nelle imprese agro-alimentari : il comparto delle carni trasformate / Davide Gaeta, Ella Pagliarini, Bruno Zanoni.
Brescia : Grafo.1998
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:BVE0144837]
Peligot
Se l'uso del borace e dell'acido borico per la conservazione delle carni sia senza pericolo: del prof. Peligot
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1878:mag., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 66) {EVA 131 F6633}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129890]
Bertazzi Gallicano
Intorno alla conservazione delle carni commestibili, e l'imbalsamazione dei cadaveri: Ricerche storiche e sperimentali del Padre Gallicano Bertazzi
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1856:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 22) {EVA 131 F3818}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A115779]
Sull'articolo di Le Bon: Danni dell'impiego del borace nella conservazione delle carni: di G. P.
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1879:feb., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 68) {EVA 131 F6644}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A130292]
Corradi
Corradi. Se la trichina spiralis contenuta nella carni suine salate, introdotta che sia in organismi vivi, abbia capacità di riprodursi
Fa parte di: Annali universali di medicina e chirurgia (1880:giu., 1, fasc. 6, serie 1, vol. 252) {EVA 112 F5446}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_112_A79943]
Atti del Governo - Divieto ai Comuni di imporre alcuna tassa per la visita sanitaria delle carni macellate altrove ecc.
Fa parte di: Bollettino delle opere pie e dei comuni : organo ufficiale del Comitato permanente dei congressi e delle Opere pie (1916:nov., 1, fasc. 21, vol. 27) {EVA 0ANA F20856}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_0ANA_A361667]
Marchi Meneguzzi, Rita; Ottogalli Perrino, Franca
Patologie da solventi per gli addetti al restauro / R. Marchi Meneguzzi, F. Ottogalli Perrino
Padova : Il prato.1999
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:CFI0452930]
Unione fra gli addetti alla vuotatura del pozzo nero <Pisa>
Statuto organico della Unione di miglioramento fra gli addetti alla vuotatura de
Bncf - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Associazionismo:APP0001089]
Cassa di soccorso fra gli operai della nettezza pubblica del Comune <Firenze>
Regolamento per la Cassa di soccorso e prestiti fra gli operai addetti al serviz
Bncf - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Associazionismo:APP0000859]
Cassa di soccorso fra gli operai della nettezza pubblica del Comune <Firenze>
Regolamento per la Cassa di soccorso e prestiti fra operai addetti al servizio d
Bncf - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Associazionismo:APP0000874]