Risultati ricerca
Neubauer E.
Dell'acido salicilico sulla fermentazione dei vini: del prof. E. Neubauer
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1877:set., 1, fasc. 3, serie 3, vol. 65) {EVA 131 F6617}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129634]
Serristori L.
Sui vini scelti di Toscana; (L. Serristori)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1844:feb., 1, fasc. 2, serie 2, vol. 1) {EVA 126 F3276}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A103701]
Cettois Llyod
Vini che produce la Spagna (Llyod Cettois)
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1844:mag., 1, fasc. 5, serie 2, vol. 1) {EVA 126 F3279}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_126_A103703]
Chomel
Sull'ingessamento dei vini: di Chomel
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1867:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 44) {EVA 131 F5139}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A119214]
Nuovo chiudimento delle bottiglie pei vini spumosi
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1834:dic., 1, fasc. 10-12, serie 2, vol. 2) {EVA 125 F3172}
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Nuovo elemento per fabbricare i vini
Fa parte di: Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di agricoltura di industria e d'arti economiche (1840:feb., 1, fasc. 2, serie 2, vol. 13) {EVA 125 F3222}
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Statistica sul commercio dei Vini di Porto
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia e viaggi (1826:mag., 1, fasc. 22-23, serie 1, vol. 8) {EVA 115 F2564}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_115_A85978]
Uso delle feccie dei vini in agricoltura
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1836:set., 1, fasc. 147, serie 1, vol. 49) {EVA 116 F2706}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_116_A89457]
Metodo per far invecchiare i vini
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1836:mar., 1, fasc. 141, serie 1, vol. 47) {EVA 116 F2679}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_116_A88907]
Pasteur
Sulla conservazione dei vini: nuove osservazioni
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1867:lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 45) {EVA 131 F5158}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A119349]
Il consumo dei vini in Inghilterra
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, legislazione, storia, viaggi e commercio (1865:dic., 1, fasc. 72, serie 4, vol. 24) {EVA 118 F2980}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_118_A99417]
Marolo Benedetto
Mosti nuovi e vini vecchi - Benedetto Marolo
Fa parte di: La lettura : Rivista mensile del Corriere della Sera (1916:A. 16, dic., 1, fasc. 12) {EVA 134 F11512}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_134_A237418]
Mistretta, Giorgio
Vini : conoscere e riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia / Giorgio Mistretta
Novara : Istituto geografico De Agostini.1998
Bncf - Testo a stampa - Monografia [oai:bncf.firenze.sbn.it:21:FI0098:Arsbni2:VIA0066967]
Sulla fermentazione lattica in seno delle orine: del professor Paolo Cazeneuve
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1880:lug., 1, fasc. 1, serie 3, vol. 71) {EVA 131 F6664}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A130878]
Igiene. Asfissia causata dal gaz acido carbonico svolto in tempo della fermentazione vinosa
Fa parte di: Biblioteca di farmacia - chimica - fisica - medicina - chirurgia - terapeutica - storia naturale, ecc. (1841:A. 8, set., 1, fasc. 9, serie 2, vol. 16) {EVA 130 F3655}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_130_A112518]
Dujardin-Beaumetz - Audigé
Ricerche sperimentali su gli alcool per fermentazione: di Dujardin-Beaumetz e Audigè
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1876:dic., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 63) {EVA 131 F6606}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129092]
Charlton Bastian
Sulla fermentazione dell'orina, e la teoria dei germi: di Charlton Bastian
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1876:nov., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 63) {EVA 131 F6605}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129145]
Bechamp
Sulla teoria fisiologica della fermentazione e sull'origine delle zimasi: di Bechamp
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1877:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 64) {EVA 131 F6625}
MagTeca - ICCU - Testo a stampa - Spoglio [oai:www.internetculturale.sbn.it/Teca:20:NT0000:N:EVA_131_A129751]