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Analisi dei saponi
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1883:nov., 1, fasc. 5, serie 3, vol. 77) {EVA 131 F6716}
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Biagi Augusto
Nel regno dei salumi - Augusto Biagi
Fa parte di: La lettura : Rivista mensile del Corriere della Sera (1909:A. 9, giu., 1, all.) {EVA 134 F10479}
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Modo di migliorare le fabbriche de' formaggi
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1817:A. 2, feb., 1, vol. 5) {EVA 207 F15904}
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Associazioni Lombarde per la fabbricazione dei formaggi
Fa parte di: Tecnologia. Annali universali di agricoltura, economia rurale e domestica; arti e mestieri (1828:set., 1, fasc. 9, serie 1, vol. 7) {EVA 122 F3091}
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Associazione svizzere per la fabbricazione dei formaggi
Fa parte di: Tecnologia. Annali universali di agricoltura, economia rurale e domestica; arti e mestieri (1828:lug., 1, fasc. 7, serie 1, vol. 7) {EVA 122 F3089}
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Saponi di olio di ricino: di Giffard
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1879:feb., 1, fasc. 2, serie 3, vol. 68) {EVA 131 F6644}
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Wetzler J. E.
Saponi medicinali; del sig. J. E. Wetzler
Fa parte di: Biblioteca di farmacia - chimica - fisica - medicina - chirurgia - terapeutica - storia naturale, ecc. (1835:A. 2, set., 1, fasc. 9, serie 2, vol. 4) {EVA 130 F3595}
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Y.
Cenni sulla confezione dei formaggi in Lombardia. (Y.)
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, geografia, storia, viaggi e commercio (1847:set., 1, fasc. 39, serie 2, vol. 13) {EVA 117 F2869}
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Cattaneo L.
Il Caseificio o la fabbricazione de' formaggi, di L. Cattaneo
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1837:A. 22, ott., 1, vol. 88) {EVA 207 F16370}
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C.
Importanza della produzione dei formaggi nella Bassa Lombardia (C.)
Fa parte di: Annali universali di statistica economia pubblica, storia, viaggi e commercio (1837:ago., 1, fasc. 158, serie 1, vol. 53) {EVA 116 F2719}
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Giffard
Dei saponi preparati coll'olio di ricini: del dott. Giffard
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1878:set., 1, fasc. 3, serie 3, vol. 67) {EVA 131 F6638}
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Modo di conoscere le sofisticazioni dei saponi: di Luigi Venturini
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1879:set., 1, fasc. 3, serie 3, vol. 69) {EVA 131 F6652}
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Robiquet
Nota su de'nuovi saponi; del sig. Robiquet
Fa parte di: Giornale di farmacia-chimica e scienze accessorie o siano Annali Universali delle scoperte, ritrovati e miglioramenti fatti in farmacia ed in chimica (1827:A. 4, mar., 1, fasc. 3, serie 1, vol. 5) {EVA 129 F3481}
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Fauçon
Fabbricazione a freddo dei saponi di acido oleico: di Fauçon
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1848:apr., 1, fasc. 4, serie 3, vol. 6) {EVA 131 F3734}
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Roussin Z.
Falsificazione dei saponi molli colla fecula: di Z. Roussin
Fa parte di: Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1867:giu., 1, fasc. 6, serie 3, vol. 44) {EVA 131 F5141}
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Fabbrica privilegiata di saponi del sig. Smania di Verona
Fa parte di: Biblioteca Italiana ossia Giornale di letteratura scienze ed arti (1821:A. 6, ago., 1, vol. 23) {EVA 207 F15971}
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Liebig J.
Scienze applicate. Composizione de' saponi; del signor J. Liebig
Fa parte di: Biblioteca di farmacia - chimica - fisica - medicina - chirurgia - terapeutica - storia naturale, ecc. (1842:A. 9, feb., 1, fasc. 2, serie 2, vol. 17) {EVA 130 F3660}
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